Producenci

Cenniki do pobrania

Sonda

Twoje wydatki na żywność wynoszą miesięcznie

Statystyki

Produktów:
156
Kategorii:
38
Nowości:
0
Promocje:
0

Newsletter

Podaj swój adres e-mail, jeżeli chcesz otrzymywać informacje o nowościach i promocjach.

Obsługiwane płatności

Wędzarnia Smokehouse 2x1/1 GN

Wędzarnie Smoke House
16300
PLN
Wędzarnia Smokehouse 2x1/1 GN
instore_only
Dostępność:
dostępny na zamówienie
Cena: 16 300,00 zł
Cena netto: 13 252,03 zł
szt.
Ocena:
(Ilość ocen: 3)
Kod produktu:

954C-802FC

Producent:
-

Proponujemy Państwu profesjonalną wędzarkę elektryczną Smokehouse, która jest całkowicie polskim produktem skonstruowana dla szefów kuchni, restauracji i hoteli a także amatorów sztuki kulinarnej.

Wędzarka o wymiarach 2 x 1/1 GN na 5-ciu poziomach może uwędzić np.:

  • 20 filetów łososia o wadze 60 kg lub 90 kg mięsa
  • 100 pstrągów w pozycji pionowej w dwóch poziomach lub 100 polędwiczek wieprzowych

Zbudowana jest z blachy nierdzewnej wysokiej jakości spełniającej normy higieniczne do pracy w restauracjach i hotelowych kuchniach.

Chef's Smokehouse jest dostosowany do wędzenia w poziomie na rusztach wędzarniczych jak i w pionie (88 cm długość produktu)

 

Dane techniczne:

  • Zasilenie 230 V
  • Grzałka elektryczna grzejąca patelnię z wiórkami1000 watt
  • Grzałka elektryczna do podtrzymywania temperatury wędzenia 800 watt
  • Płynna regulacja utrzymywania stałej temperatury wędzenia za pomocą termostatu
  • Termometr wskazujący temperaturę w komorze wędzarniczej do 140 stopni C
  • Wymiary zewnętrzne urządzenia to:  2 x 1/1 GN wysokość 1210 mm x szerokość 535 mm x głębokość 645 mm
  • Możliwość zamówienia mniejszej 1/1 GN tj. wysokość 1210mm x szerokość 535 mm x głębokość 325 mm
  • Waga urządzenia około 70 kg 2 x 1/1 GN
  • Karta gwarancyjna
  • Przepisy na podstawowe marynaty, sposoby przygotowania i wykonania wyrobów wędzonych.

Bardzo przydatnym (opcjonalnym) elementem wyposażenia wędzarki jest wózek-podstawa na kółkach: z szufladą na wiórki wędzarnicze. - dostępny osobno

 

Opinie o produkcie (0)

* - Pole wymagane

Koszyk

produktów: 0

wartość: 0,00 zł

przejdź do koszyka »

Sklep jest w trybie podglądu

Użytkowanie sklepu oznacza zgodę na wykorzystywanie plików cookies. Szczegółowe informacje w Polityce prywatności.

 

 

 

Click Shop | Hosting home.pl